أهم فوائد البازلاء الخضراء للرجال... البازلاء هي أحد أسهل الطرق لإضافة الألياف والفيتامينات إلى نظامك الغذائي، كما أنها مليئة بالبروتين أيضًا. وبالرغم من الفوائد الكبيرة للبازلاء عند تناولها لوحدها، فإنها كذلك تعد إضافة سهلة إلى أنواع الخضار أو الحساء أو اليخنة أو القلي السريع. وسنتحدث في مقالنا من موقع صحتنا عن أهم فوائد البازلاء الخضراء للرجال.
أهمية البازلاء الخضراء للجسم
محتوى المقال
لقد ثبت علميًا أن البروتين النباتي أكثر فائدة لنا مقارنة بالبروتين الحيواني أو الاصطناعي. هناك طعام خارق موسمي واحد ليس فقط من أفضل مصادر البروتين النباتي، ولكن له أيضًا فوائد صحية لا تصدق. هذا الطعام الخارق هو البازلاء الخضراء ، والتي تتوفر بسهولة شديدة خلال فصل الشتاء. هذه البقوليات الطبيعية غنية بالفيتامينات الأساسية ومضادات الأكسدة مثل فيتامين K و C وحمض الفوليك والمنغنيز والألياف.
اقرأ أيضا: ما فوائد التوت الأسود للجسم وأضراره؟
فوائد البازلاء الخضراء للرجال
للبازلاء الخضراء العديد من الفوائد نذكر منها:
- تحسين الهضم: تحتوي البازلاء على البريبايوتك والألياف المفيدة للغاية في عملية الهضم. تساعد الألياف في حركة الطعام عبر الجهاز الهضمي. هذا ضروري للهضم السليم والتخلص من المواد السامة. تحتوي البازلاء أيضًا على phytoalexins ، وهو مضاد للأكسدة يمكن أن يثبط جرثومة الملوية البوابية ، وهي البكتيريا التي تسبب قرحة المعدة والاثني عشر وسرطان المعدة.
- مصدر غني بالحديد: البازلاء مصدر غني بالحديد. نقص الحديد هو السبب الرئيسي لفقر الدم. إذا كنت تعاني من نقص الحديد، فلن يتمكن جسمك من إنتاج ما يكفي من خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين، مما يسبب نقص الهيموجلوبين. يساعد الحديد في محاربة التعب ويمنحك القوة.
- مفيدة لصحة العين: بصرف النظر عن نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، البازلاء مليئة بالمغذيات النباتية الكاروتينية، اللوتين والزياكسانثين، والتي من المعروف أنها تعزز الرؤية وصحة العين. كما يقلل اللوتين أيضًا من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي أو فقدان البصر في الشيخوخة.
- صحة القلب: هناك فوائد صحية موثقة جيدًا للبازلاء الخضراء في مجال أمراض القلب والأوعية الدموية. بسبب الخصائص القوية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات للبازلاء الخضراء، فإنها تحمي الأداء الصحي للأوعية الدموية.
- مفيدة لصحة الجلد: البازلاء مصدر ممتاز لفيتامين سي الذي يلعب دورًا مهمًا في إنتاج الكولاجين. يساعد الكولاجين في الحفاظ على البشرة متينة ومتوهجة. تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في البازلاء ، مثل الفلافونويد والكاتشين والإبيكاتشين والكاروتينويد والألفا كاروتين ، على منع علامات الشيخوخة أيضًا.
- تساعد في إنقاص الوزن: يجب أن يكون فقدان الوزن دائمًا نتيجة ثانوية لتصبح أكثر صحة. نظرًا لأن البازلاء تحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتينات، فإنها تصبح غذاءً مثاليًا لمن يريد إنقاص الوزن بالطريقة الصحيحة.
- الحماية من مرض السكري: الألياف هي أفضل مكون لأي شخص يريد الوقاية مرض السكري. بسبب المحتوى العالي من الألياف في البازلاء الخضراء، كانت هناك دراسات لا حصر لها تظهر فوائد البازلاء في منع مرض السكري.
اقرأ أيضا: فوائد التوت الأبيض للرجيم
فوائد البازلاء الخضراء للخصوبة عند الرجال
أظهرت بعض الدراسات أن البازلاء الخضراء تساعد على زيادة الخصوبة عند الرجال، فهي تلعب دور هام في زيادة عدد الحيوانات المنوية وقدرتها على الحركة. حيث تحتوي البازلاء على مركب نباتي يسمى Glycodelin – وهي مادة يمكن أن تساعد في تقوية الحيوانات المنوية وتحسين قدرتها على تخصيب البويضة.
أهم الأغذية التي تساعد على زيادة الخصوبة عند الرجال
بالإضافة إلى البازلاء الخضراء، فقد ارتبطت بعض الأغذية بزيادة الخصوبة عند الرجال بشكل كبير، نذكر منها:
- السمك: ربطت بعض الدراسات بين تناول كميات أكبر من الأسماك وتحسين حركة الحيوانات المنوية. بينما كانت دراسات أخرى غير حاسمة في هذا الموضوع. من المحتمل أن تكون الفوائد المرتبطة بالسمك لصحة الحيوانات المنوية بسبب تركيزها العالي من أحماض أوميغا 3 الدهنية، لكن دور الأسماك في صحة الحيوانات المنوية غير واضح بشكل عام.
- الفواكه والخضروات: أظهرت دراسة أجريت على 250 رجلاً تم تحليل الحيوانات المنوية في عيادة الخصوبة أن الرجال الذين تناولوا كميات أكبر من الفواكه والخضروات، وخاصة الخضار الورقية والفاصوليا (البقوليات)، كانت لديهم تركيزات أعلى من الحيوانات المنوية وحركة أفضل للحيوانات المنوية مقارنة بالرجال الذين تناولوا كميات أقل من هذه الأطعمة. هذا ليس مفاجئًا لأن الأطعمة النباتية الكاملة تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مثل الإنزيم المساعد Q10 وفيتامين C والليكوبين. تم ربط هذه المغذيات الدقيقة بتركيزات أعلى من الحيوانات المنوية.
- الجوز: وجد الباحثون تحسينات كبيرة في حيوية الحيوانات المنوية، عند الرجال الذين يتناولون الجوز بشكل منتظم.
أضرار البازلاء الخضراء للرجال
تسبب البازلاء الخضراء الكثير من الضرر إذا تم تناولها بكميات زائدة، أهم هذه الأضرار هي:
- الاصابة بالإسهال والقولون العصبي: قد تظهر أيضًا متلازمة القولون العصبي والإسهال بسبب تناول البازلاء الخضراء. وذلك لأن البروتينات توجد بكميات كبيرة فيها. في مثل هذه الحالة ، إذا تم استهلاك البازلاء الخضراء مع منتجات مثل الأرز البني وفول الصويا ، فإنه يحسن من قوة المعدة ، مما يقلل من الآثار الجانبية للبازلاء. أيضًا ، إذا كنت ترغب في تجنب مثل هذه الآثار الجانبية للبازلاء ، فعليك تقليل أو تجنب استهلاك البازلاء المعلبة أو المجمدة. لأنه في بعض الأحيان يتم الغش لتحسين الطعم مما قد يؤدي إلى حدوث هذه المشاكل.
- الاصابة بانتفاخ البطن والغازات: يتم احتساب البازلاء الخضراء أيضًا في نظام غذائي عالي الكربوهيدرات. كما أن كمية السكر بداخلها عالية جدًا أيضًا. التي لا يمكن هضمها بسهولة. في مثل هذه الحالة ، عندما تستهلك المزيد من البازلاء ، لا يتم هضمها بسهولة ، بسبب ظهور مشاكل مثل انتفاخ البطن والغازات. ليس هذا فقط ، حتى بعد طهيه جيدًا ، تظل هذه العيوب في البازلاء. لذلك ، تستهلك البازلاء بكميات محدودة.
- يمكن أن تسبب اكتساب الوزن: من المعروف أن البازلاء الخضراء تتحكم في مستويات الكوليسترول والسكر في الدم. لكن البروتين والكربوهيدرات الموجودة في البازلاء الخضراء يمكن أن تزيد من وزنك والسمنة. في مثل هذه الحال ، لتجنب مشكلة السمنة وزيادة الوزن ، من الضروري عدم طهي البازلاء الخضراء بشكل صحيح فقط. بدلاً من ذلك، يجب أيضًا نقعها لبعض الوقت قبل الطهي.
اقرأ أيضا: ما فوائد التوت الأسود للجسم وأضراره؟
تحدثنا في مقالنا هذا “أهم فوائد البازلاء الخضراء للرجال“، كما تحدثنا عن أهمية البازلاء الخضراء للجسم، بالإضافة إلى شرح أهم الفوائد وأشهر الأضرار للبازلاء الخضراء على صحة الرجال، كذلك ذكرنا فوائد البازلاء الخضراء للخصوبة عند الرجال وأهم الأطعمة الأخرى التي تفيد في زيادة الخصوبة.