سنتحدث لكم في هذا المقال بإجابة مفصلة لسؤال كيف نحدد نقص اليود في الجسم؟ وما هي أهم أسبابه؟. حيث أن اليود هو أحد العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل صحيح. نقص هذا العنصر النزرة محفوف بعواقب صحية خطيرة. في الطبيعة يتم توزيع اليود بشكل غير متساوي، حيث في مكان ما يوجد فائض منه، وفي أجزاء أخرى من العالم ينقصه بشدة. كما توجد أكبر كمية من العنصر الكيميائي في الماء والهواء والتربة في المناطق البحرية، وهي غائبة عمليًا في المناطق الجبلية والأراضي ذات التربة الرمادية. مشكلة نقص عنصر اليود في الجسم هي الأكثر شيوعًا في المقام الأول في المناطق الأخيرة.
بالإضافة إلى ذلك يدخل اليود الجسم بالماء والهواء والطعام. يتم امتصاص 40٪ فقط من العناصر النزرة من الطعام ، والباقي يطرح في البول. إذا لم يكن هناك ما يكفي من اليود، فإن عمل الغدة الدرقية يتعطل، ويعاني الشخص من تدهور عام في الصحة.
أعراض نقص اليود في الجسم
محتوى المقال
كثير من الناس لا يدركون أنهم يعانون من نقص في عنصر اليود. يعزون الخمول والضعف إلى قلة النوم العادية والإرهاق. لكن الإرهاق واللامبالاة لمّا يحدث واللامبالاة من الأعراض الرئيسية لمشكلة انخفاض عنصر اليود.
بسبب خلل في الغدة الدرقية، فإن عملية التمثيل الغذائي تزداد سوءًا. نتيجة لذلك يكتسب الشخص وزنًا سريعًا، حتى لو التزم بخطة التغذية المعتادة. هناك مشاكل في الجهاز الهضمي حيث يظهر الإمساك المتكرر.
يؤدي النقص الحاد في اليود إلى تدهور أداء الجهاز القلبي الوعائي. ينخفض ضغط الدم ويلاحظ عدم انتظام ضربات القلب. يعاني من انخفاض في عنصر اليود والدماغ. يسوء المريض الذاكرة والتركيز وإدراك المعلومات عن طريق الأذن.
عند النساء غالبًا ما يكون هناك انتهاك للدورة الشهرية، عند الرجال العجز الجنسي. بالإضافة إلى ذلك يمكن أن تؤدي مشكلة نقص هذا العنصر إلى ضعف وظيفة الإنجاب. كما أنه غالبًا ما يتسبب بانخفاض في عنصر اليود عند الأم في قصور الغدة الدرقية (انخفاض هرمونات الغدة الدرقية) في الجنين أو الوليد. في الحالات المتقدمة تزداد الغدة الدرقية بشكل كبير ويظهر ما يسمى بتضخم الغدة الدرقية المتوطن، والذي يمكن رؤيته بالعين المجردة. تضغط الغدة الدرقية المتضخمة على الحنجرة وتسبب السعال وانتهاك فعل البلع ونوبات الربو.
أسباب نقص اليود في الجسم
هناك العديد من الأسباب والعوامل التي تؤدي لنقص عنصر اليود داخل الجسم، ومن أهم هذه الأسباب ما يلي:
- كمية غير متوازنة من تناول العناصر الدقيقة مع الطعام.
- وجود عوامل تمنع امتصاص واستخدام اليود في النظام الغذائي (استقبال كميات زائدة من الحديد والمنغنيز والرصاص والكلور والكالسيوم).
- كما قد تؤدي تناول الأدوية التي تعيق امتصاص واستخدام اليود (كربونات الليثيوم)، للتعرض لانخفاض في هذا العنصر داخل الجسم.
- اضطرابات استقلاب اليود.
- قلة استهلاك المأكولات البحرية.
- تلوث الموائل.
- زيادة إشعاع الخلفية.
- بالإضافة إلى ذلك من أسباب هذه المشكلة في الجسم وجود نقص في العلاج الوقائي باليود في المناطق التي تعاني من مشكلة نقص في عنصر اليود.
- كذلك زيادة حساسية الجسم لمسببات الحساسية.
ما هو نقص اليود الخطير في الجسم؟
يمكن أن يتسبب نقص في عنصر اليود في تطور مثل هذه الحالات:
- التخلف العقلي (خاصة في مرحلة الطفولة والمراهقة).
- الإجهاض والولادة المبكرة والإملاص والتشوهات في نمو الجنين داخل الرحم ونقص الحليب.
- العقم.
- انتهاك استقلاب الماء والملح واستقلاب البروتينات والكربوهيدرات والدهون.
- التهاب الجذور.
- تصلب الشرايين.
- كذلك ألم في العضلات والمفاصل.
كيف نحدد نقص اليود في الجسم؟
بالإضافة إلى الأعراض الواضحة، سيساعد الاختبار البسيط في تحديد عدم وجود عنصر التتبع في الجسم. قم بتشغيله على هذا النحو:
- بعد إجراءات المياه في الصباح، ارسم شبكة اليود على أي جزء من الجسم. تجنب المنطقة المحيطة بالغدة الدرقية.
- على مدار 24 ساعة لاحظ التغيير في لون الشبكة.
يتم تفسير نتائج الاختبار على النحو التالي:
- إذا بقيت الشبكة في مكانها، فلا يوجد انخفاض في اليود.
- أما إذا اختفى بعد 18-24 ساعة، فهناك نقص طفيف في عنصر التتبع.
- إذا اختفت شبكة اليود في أقل من 18 ساعة، فهناك مشكلة النقص موجودة، وبالتالي يحتاج الجسم إلى تجديد عنصر التتبع.
اقرأ أيضاً: أضرار نقص اليود في الجسم وما هو علاج نقص اليود؟
كيفية تعويض نقص اليود
مع نقص خطير في عنصر التتبع، قد يحتاج الشخص إلى أدوية تحتوي على اليود. لكن يمنع منعا باتا استخدامها دون استشارة الطبيب. بعد الفحص والحصول على نتائج الفحوصات، سيصف الطبيب الدواء المناسب بجرعات مناسبة.
مع انخفاض طفيف في اليود، سوف ينقذ الطعام. تأكد من تضمين الملح المعالج باليود في نظامك الغذائي. من الأفضل إضافته إلى الأطباق بعد الطهي، بحيث يحتفظ بأقصى فائدة.
تذكر أن اليود يتلف بسرعة بسبب ارتفاع درجة الحرارة والرطوبة والضوء، لذلك يحتفظ الملح المعالج باليود بخصائصه المفيدة لمدة أربعة أشهر تقريبًا.
إذا كان هناك مشكلة انخفاض نسبة عنصر اليود، فإن الملح وحده لا يكفي. يتم تناوله مع الأطعمة الصحية الأخرى. نسبة عالية من اليود في المأكولات البحرية. الخيار الأمثل لهذه المشكلة هو الحبار، الجمبري، بلح البحر، الكافيار، الأسماك (السلمون، الهلبوت، النازلي، التونة، بولوك، سمك القد).
من الصعب تخيل نظام غذائي كامل بدون خضروات. للتعويض عن انخفاض نسبة عنصر اليود في الجسم، يتم إضافة البطاطس والباذنجان والهليون والملفوف الأبيض والثوم والطماطم والبصل إلى القائمة. هناك الكثير من العناصر النزرة في الخضر: السبانخ، البصل الأخضر، حميض.
إذا كان الهدف هو إنقاص الوزن، فمن الأفضل التخلي عن الحلويات واستبدالها بالفواكه والتوت والفواكه المجففة المحتوية على اليود.
في النهاية نكون قد ذكرنا عبر موقعنا جواب شامل لسؤال كيف نحدد نقص اليود في الجسم؟ وما هي أهم أسبابه؟. كما تم الحديث عن أبرز علامات وأسباب الاصابة بهذا النقص، بالإضافة إلى كيفية تعويض هذا النقص داخل الجسم.