يعتبر الكثير من الأشخاص بأن عصير الأفوكادو هو المشروب المفضل بالنسبة لهم، والسبب في ذلك هو أن عصير الأفوكادو مشروب لذيذ الطعم له مذاق مميز، ولكن معظمهم لا يعرفون أن فوائد عصير الأفوكادو أكثر بكثير مما يظنون، ولذلك فإن فوائد عصير الأفوكادو هي سبب أهم لاعتباره المشروب المفضل لهم. في هذا المقال سنتعرف على فوائد عصير الأفوكادو وطريقة تحضيره.
ما هي فوائد عصير الأفوكادو؟
محتوى المقال
غزارة ثمرة الأفوكادو بالفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية للإنسان عززت فوائد عصير الأفوكادو. حيث أنه مدعوم بـ 20 عنصر غذائي من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان. على سبيل المثال لا الحصر، عنصر الحديد، عنصر البوتاسيوم، عنصر حمض الفوليك وعنصر البروتين النباتي بالإضافة للعديد من الفيتامينات. بالإضافة لذلك فإن عصير الأفوكادو له فوائد غير مباشرة مثلاً:
- يساعد عصير الأفوكادو على خسارة الوزن
يمتاز عصير الأفوكادو عن غيره بأنك حين تشرب كوب منه فستشعر بالشبع والامتلاء لمدة طويلة من الزمن. وبالتالي فلن يكون لديك أي رغبة لتناول الطعام وهذا سيساعدك على الالتزام بالحمية وتقليل استهلاك الدهون وبالتالي سيكون داعم لك عند رغبتك بخسارة الوزن، كما أن غزارة عصير الأفوكادو بالبروتين تمنحه إمكانية نوعية على مساعدة جسمك على حرق الدهون، ولكن من الجدير ذكره بأن عصير الأفوكادو لا يعتبر خالي تماماً من السعرات الحرارية حيث أن مساعدته للجسم على خسارة الوزن تقتصر على تقليل الرغبة بتناول الطعام وتعزيز قدرته على حرق الدهون.
- عصير الأفوكادو يساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية
إن غزارة عصير الأفوكادو بالدهون الأحادية الغير مشبعة لا تقتصر فائدتها على صحة القلب والأوعية الدموية، بل إن للصحة العامة للجسم نصيبها من الفائدة. ذلك لأن الدهون الأحادية الغير مشبعة تساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية لما لها دور بتحفيز امتصاص مادة الكاروتينات. كما أن بعض العناصر الغذائية من المعادن والفيتامينات لا يمكن للجسم امتصاصها بدون مساعدة الدهون الأحادية الغير مشبعة. على سبيل المثال لا الحصر فيتامين أ وفيتامين هـ وفيتامين د.
- الأفوكادو يساعد الجسم على ضبط مستوى السكر في الدم
إن عصير الأفوكادو يعزز قدرة الجسم على ضبط مستوى السكر في الدم من خلال تحفيز البنكرياس على رفع معدل إنتاج الأنسولين في الجسم، وكما هو معروف فإن وجود الأنسولين بمعدلات كافية في الجسم يقلل احتمالية الاصابة بمرض السكري، وهنا يجدر التنويه إلى أن تناول الأفوكادو عصير أو فاكهة هو أمر صحي وآمن تماماً لمرضى السكري لأنه لا يحتوي الكثير من السكريات.
- عصير الأفوكادو يمد الجسم بالطاقة
أثبتت الدراسات العلمية بأن غزارة عصير الأفوكادو بحمض الأولييك له تأثير إيجابي واضح على زيادة طاقة الجسم، وبالتالي يمكنك اعتبار عصير الأفوكادو مشروب طاقة طبيعي وصحي.
شاهد أيضاً: ما هي فوائد التفاح للشعر؟
ما هي علاقة عصير الأفوكادو بصحة القلب؟
من أهم فوائد عصير الأفوكادو بأنه يعتني بعضلة القلب، وذلك لغزارته بالدهون الصحية الأحادية الغير مشبعة، كما أن الدراسات أثبتت بأن لعصير الأفوكادو قدرة حقيقية على تقليل الالتهابات وأيضًا تقليل نسبة الكوليسترول في الجسم وبالإضافة لذلك فإن غزارة عصير الأفوكادو بالبوتاسيوم جعلته مساعد حقيقي للجسم على ضبط ضغط الدم. ونتيجةً لذلك فإن عصير الأفوكادو يمتاز بفوائد كبيرة لصحة القلب، فهو يحمي القلب والأوعية الدموية من الأمراض.
علاقة عصير الأفوكادو بصحة العيون
أثبتت الدراسات العلمية الحديثة بأن شرب عصير الأفوكادو له تأثير ايجابي على صحة العيون، خاصة مع تقدم العمر لأنه يقلل بشكل ملحوظ احتمالية الاصابة بالتنكس البقعي علاوةً عن حماية العين إلى حد كبير من الإصابة بالساد، ويرجع السبب في ذلك إلى قدرة عصير الأفوكادو على تحفيز الجسم لزيادة امتصاص مضادات الأكسدة.
فوائد عصير الأفوكادو لصحة الجسم
- عصير الأفوكادو له دور إيجابي واضح في حماية الجسم من الالتهابات.
- عدة دراسات طبية أثبتت وجود علاقة بين شرب عصير الأفوكادو والوقاية من مختلف أنواع السرطان.
- يمتاز عصير الأفوكادو بقدرته على تعزيز صحة الدماغ وحمايته من الأمراض.
- عصير الأفوكادو له فوائد تجميلية أيضًا فهو يحمي البشرة من الاصابة بأعراض الشيخوخة ويعزز نضارتها.
- لو كنت ممن يعانون من أي مشاكل في الهضم فسيكون مناسب لك أن تشرب عصير الأفوكادو لأنه يساعد الجسم على هضم الطعام.
شاهد أيضاً: فوائد عصير التفاح للحامل والجنين
أفضل الطرق لتحضير عصير الأفوكادو
يمكن تحضير عصير الأفوكادو بالكثير من الطرق والخلطات، اخترنا لكم نوعين هم الأكثر شهرة (عصير الأفوكادو والمانجا، عصر الأفوكادو مع حليب وموز)
مكونات عصير الأفوكادو والمانجا:
- نحضر كوب واحد من عصير المانجا.
- وكوب واحد من ماء جوز الهند.
- بالإضافة إلى كوب واحد من عصير الليمون.
- ثمرتين أفوكادو.
مكونات عصر الأفوكادو مع حليب وموز:
- ثمرة موز
- كوب من الحليب.
- ثمرة أفوكادو.
- ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو.
شاهد أيضاً: فوائد عصير التفاح للرضع.. متى يعطى التفاح المسلوق للرضع؟
قدمنا لكم في هذا المقال من موقع صحتنا ما هي أهم فوائد ثمرة الأفوكادو. كما تحدثنا عن أهم فوائد الأفوكادو لصحة القلب والعيون وصحة جسم الانسان بشكل عام، وذكرنا أفضل الطرق لتحضير عصير الأفوكادو.